Aquí se muestra una recopilación de refranes y frases célebres. En ellos se muestra la importancia en la vida del hombre de algo tan natural como es el vino; un producto de la tierra, fruto del trabajo del hombre y de la naturaleza.

"Poda corta y bien labrada, hace la viña afirmada"

"Otoñada de San Mateo, puerca vendimia y gordos borregos"

"Vendimia en enjuto, y cogerás vino puro"

"Viña preciada, dámela en la solana"

"En Agosto se hincha la uva de mosto"

"Agua por San Juan, quita vino y no da pan"

"Abril frío, poco pan y mucho vino"

"Da buena cava a tu viña y tendrás buena vendimia"

"De viña que no se labra, ni palabra"

"Quien sabe de poda, sabe de viña toda"

"De viña bien abonada, vendimia doblada"

"A vendimia mojada, la cuba presto aliviada"

"Cuando atruena en Marzo, apareja las cubas y el mazo"

"Por san Simón y Judas cogidas son la uvas, lo mismo las verdes que las maduras"

"Por Santiago y Santa Ana, pintan las uvas y para la Virgen de Agosto, ya están maduras"

"Ramo corto, vendimia larga"

"San Marcos, marquete, vendimiador sin corquete"

"Si el dia de San Vicente hace claro, buena vieja, ensancha el jarro"

"Si helare en Marzo, busca cubas y mazo, y si en Abril, tórnalas al cubil"

"Si no lloviese en Agosto, echa tu caudal en Mosto"

"Si quieres la viña vieja, tórnala moza, pódala en hoja"

"Tu viña alabada, en Marzo la poda, y en Mayo la cava"

"Yemas en Abril, pocas al barril"

"Cuando lloviere en Agosto, no eches tu dinero en mosto"

"Donde no hay vino, no hay amor". Eurípides 

"Quien no ama al vino, las mujeres y las canciones, se gradúa de necio para toda la vida". Atribuido a Lutero

"El vino es la más sana e higiénica de la bebidas". Pasteur

"Si mal no recuerdo, son cinco los motivos para beber: la llegada de un amigo, la sed del momento o la futura, la bondad del vino o cualquier otra". Atribuido a P. Sismond

"El vino que se bebe con medida, jamás fue causa de daño alguno". Cervantes en "El Celoso Extremeño".

"¡Oh bota que vas colgando del arzón de la silla, por si o por no, eres tan devota mia y te quiero tanto que te prodigo mil besos y mil abrazos, te elevo a las nubes con miedo que recojas el agua!". Cervantes en "El Quijote"

"Bebed porque sois felices, pero nunca porque seáis desgraciados." Chesterton

"El vino es el carburante del organismo humano, es alimento, energía y salud". Dr.Decreff

"El que bien bebe, bien duerme y quien bien duerme piensa bien, quie piensa bien, bien trabaja, y quien bien trabaja debe beber bien." Anónimo